Bromma Deli Levererar Catering i Stockholm!
Catering i Stockholm med 30 års erfarenhet.
Hos Bromma Deli är kunden alltid i centrum!
Välkommen till Bromma Deli din leverantör av cateringmat i Stockholm
Under mina år som kock och restaurangägare har jag sett vad som fungerar och hittat receptet för en lyckad måltid. Nyckeln till framgång inom restaurangyrket handlar om att gå tillbaks till grunden och hitta den gemensamma nämnaren för all uppskattad matlagning. – Färska råvaror och genuint intresse för smakkombinationer. Detta är det mest grundläggande inom all framgångsrik kokkonst, och en kortfattad beskrivning av vårt koncept vid catering i Stockholm! Vi tar vid när du inte hinner, orkar eller vill, stå för planering och matlagning. Att komponera en meny för alla inbjudna gäster är en svår uppgift som kräver stor kännedom om råvaror och tillagning. Den som inte tidigare arbetat inom restaurangyrket, eller har ett mycket stort intresse för matlagning, kan ofta gå vilse i mängden exklusiva recept och grandiosa uppläggningsalternativ. Trots lättillgängliga recept och kunskap om de senaste trenderna inom mat, kan man glömma bort de möjligheter som finns i säsongens råvaror och naturliga smaker.
Passion för matlagning och catering i Stockholm
För oss är matlagning både en passion och ett yrke. Som kock måste man dock hålla sig uppdaterad och väga in en rad parametrar för att lyckas åstadkomma en förstklassig buffé, sittning, eller mingelsammankomst. Har du som kund några önskemål, eller har dina gäster behov av specialanpassad kost, är vi alltid öppna för att komponera nya rätter helt utifrån ert behov. Vi är inga festfixare av stora mått. Vi är hängivna kockar som brinner för gästernas helhetsupplevelse. Oavsett om du söker hjälp med en rik buffé för studentmottagning, landgångar till kaffet under en invigning, eller lättare plockmat under vernissage, kan vi erbjuda smakupplevelser och förstklassig service. Catering i Stockholm är vårt huvudsakliga arbetsområde och det som gör oss till vilka vi är.
Med fokus på service
Våra kunder har vitt skilda önskemål och behov. Under decennier i branschen har vi genomfört otaliga uppdrag inom catering i Stockholm och utvecklad enkla och smidiga rutiner för att underlätta alla delar av matupplevelsen. Har du hyrt en lokal med storkök kan vi se till att ha kockar på plats för att servera maten direkt från grytorna. Är lokalen av annan sort, kör vi ut all mat i värmeskåp. Allt för att er matupplevelse skall bli en symfoni av färg och smak. När ni bokar lokal för er tillställning är det bra att kontrollera ifall porslin och bestick ingår i hyran. Skulle så inte vara fallet kan vi ta med oss detta när vi kommer med maten. När sista gästen ätit upp och middagen passerat, tar vi med oss disken därifrån. När Bromma Deli står för er catering i Stockholm, finns alla möjligheter att fokusera på gästerna eller festföremålet. Oavsett vad du beställer från oss på Bromma Deli, ingår fri leverans vid den tidpunkt som passar dig bäst. Välkommen till Bromma Deli vid behov av catering i Stockholm!